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Confezione da 6 bottiglie Vino della Rosa Bianco

150,00 88,90 IVA inclusa

Prova Bianco, il Vino della Rosa fresco e unico nella sua semplicità.

Uve: Pecorino (vitigno autoctono).
Evoluzione: in serbatoi di acciaio inox.
Gradazione alcolica: 13% vol

 

Categoria:

Descrizione

Vinificazione: i grappoli selezionati e raccolti a mano, vengono sottoposti ad una soffice ammostatura e sostano a bassa temperatura per 24/36 ore (criomacerazione). Il mosto così ottenuto si lascia decantare per poi avviarlo alla fermentazione a temperatura controllata, che esalta le peculiarità aromatiche del vitigno.
Colore: giallo paglierino con sfumature dorate e rifessi verdognoli.
Olfatto: floreale, con note di acacia e sentori balsamici di salvia. Profumi di frutta tropicale, ananas, lo rendono piacevolmente
gradevole ed accattivante.
Gusto: sapore pieno, buona struttura e lunga persistenza con note minerali sono le caratteristiche distintive di questo vino.
Abbinamenti: ideale con tutta la cucina marinara: crostacei, crudi di pesce; si accompagna ottimamente anche ad antipasti, primi e secondi piatti delicati, alle carni bianche.
Temperatura di servizio: 10/12 °C.

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg
Dimensioni 18 × 26 × 32 cm

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